LAS BEBIDAS
En el tema de los viajes en avión y cómo afectan la salud y el ánimo, ¿cuál bebida recomienda usted que podamos tomar sin preocupación?
R. “En el cielo como en la Tierra” no hay mejor bebida que el agua embotellada. Te mantiene adecuadamente hidratado y el envase protege contra cualquier contaminante potencial.
Pero si buscas un toque de sabor adicional, hay varias otras bebidas que valen la pena considerar durante tu próximo viaje en avión. Cuando volamos, nuestras papilas gustativas se ven afectadas por la alta altitud y la mayor presión de la cabina. Esto hace que ciertas bebidas tengan un sabor diferente, algunas, incluso mejor. Una de las bebidas más populares con un perfil de sabor diferente en el aire es la gaseosa de jengibre, el famoso ginger ale. En el aire, la dulzura de la gaseosa de jengibre se atenúa, lo que le da un sabor más agudo y nítido. El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias que fomentan la circulación, lo cual podría ser beneficioso al estar sentado durante horas en un vuelo largo. El jengibre fresco también ayuda a aliviar las náuseas que pueden ocurrir mientras se viaja. Sólo tenga en cuenta que las marcas populares como Canada Dry y Schweppes tienen muy poco jengibre real (y demasiado azúcar) para proporcionar beneficios antiinflamatorios notables, pero a muchos viajeros les gusta el sabor. Las bebidas a base de tomate son otra opción popular en el aire, ya que su fuerte perfil de sabor sigue siendo notable, incluso con las papilas gustativas atenuadas. Esto incluye el jugo de tomate simple, incluso cocteles como un bloody mary. Los estudios muestran que el jugo de tomate sabe más crujiente y refrescante en el aire, proporcionando un satisfactorio sabor umami. Los tomates también son ricos en antioxidantes y tienen beneficios antiinflamatorios conocidos, lo que podría ayudar a promover la circulación durante vuelos largos. Tenga en cuenta que estas bebidas a menudo contienen altos niveles de sodio que podrían contribuir a la deshidratación, por lo que asegúrese de complementar cualquier bebida a base de tomate con agua embotellada.
PAPEL O PLÁSTICO
Los billetes que ahora circulan ¿son de papel o de plástico? Me late que ahora todos son de algún tipo de plástico, ¿o no?
R. No, todavía hay papel moneda real en uso en todo el mundo. Mientras que muchos países se están moviendo hacia los pagos digitales y las transacciones electrónicas, la moneda física sigue siendo ampliamente utilizada. Varias denominaciones de billetes son emitidas por los bancos centrales y siguen siendo una parte esencial de la economía.
Hay países que están incorporando características de seguridad avanzadas y utilizando materiales más duraderos como el polímero para prolongar la vida útil de los billetes y reducir la falsificación. Aquí hay algunos ejemplos:
1. EU: el dólar estadunidense es una de las monedas más utilizadas en el mundo, y el papel moneda sigue prevaleciendo para las transacciones diarias.
2. Unión Europea: el euro (€) se utiliza en muchos países europeos, y los billetes de euro de papel están en circulación comúnmente.
3. Japón: el yen japonés (¥) todavía se distribuye ampliamente en papel, particularmente para transacciones en efectivo.
4. Reino Unido: la libra esterlina (£) todavía se usa con frecuencia en su forma de papel para varias transacciones.
5. India: la rupia sigue siendo una forma clave de pago en papel.
6. Australia: aunque utiliza billetes de polímero, éstos todavía se consideran “papel moneda” en el sentido tradicional.
Éstos son sólo algunos ejemplos, y hay muchos otros países donde el papel moneda sigue siendo una parte esencial de la economía. El peso mexicano se imprime principalmente en papel, similar al dólar estadunidense. Sin embargo, como muchas monedas modernas, incorpora características de seguridad avanzadas para evitar la falsificación. El Banco de México emite billetes en varias denominaciones, y estos billetes están hechos de una mezcla de papel duradera para garantizar que duren más.
