¿Qué me recomienda que debo traer en mi coche en caso de una emergencia?

R. Los expertos coinciden en lo siguiente:

1. WD-40: este spray versátil puede ayudar a eliminar sustancias pegajosas, proteger contra la corrosión y aflojar pomos o manijas oxidadas.

2. Bolsas de agua de emergencia: son compactas y fáciles de almacenar, proporcionando un recurso crucial si se queda varado.

3. Herramienta de escape para el coche: Una herramienta dos en uno que puede cortar su cinturón de seguridad y romper una ventana en caso de emergencia.

4. Mantas de lana: manténgase abrigado durante averías en climas fríos sin tener que encender el motor para calentar.

5. Colchón inflable para el coche: útil para acampar o descansar durante largos viajes.

6. Adaptador de portavasos: extiende el tamaño del portavasos de su coche para acomodar tazas o botellas más grandes.

7. Rellenos para el hueco del asiento: evitan que objetos pequeños como llaves y monedas caigan entre los asientos

Estos artículos pueden facilitarle la vida en la carretera y ayudarlo a manejar situaciones inesperadas. ¿Ya tiene alguno de estos en su coche?

EN EL MAR

¿Cuáles son los peligros inherentes a nadar en el mar, aparte de que se lo coma a uno un tiburón o que se ahogue uno?

R. A “uno” le pueden pasar muchas cosas aparte de los tiburones, como la exposición a varios patógenos presentes en el agua de mar. Aquí hay algunas razones por las cuales nadar en el océano puede llevar a infecciones:

1. Bacterias y virus: el agua de mar puede contener bacterias y virus dañinos, como Vibrio vulnificus, que pueden causar infecciones en la piel y enfermedades graves, especialmente si tiene heridas abiertas.

2. Infecciones del oído: nadar en agua de mar puede llevar a la otitis externa (infección del canal auditivo) causada por bacterias presentes en el agua.

3. Enfermedades gastrointestinales: ingerir agua de mar puede llevar a infecciones gastrointestinales, causando síntomas como náuseas, vómitos y diarrea.

4. Parásitos: el agua de mar también puede albergar parásitos que pueden causar infecciones, como Giardia y Campylobacter.

Para reducir el riesgo de infección, es importante enjuagarse con agua limpia después de nadar, evitar tragar agua de mar y mantener cubiertas cualquier herida abierta.

DE LAS PALOMITAS

El otro día que leí en su columna acerca de las palomitas me acordé que alguien me comentó que en alguna época esto era considerado como un buen desayuno, ¿qué sabe usted?

R. Así es, la gente solía comerlo para el desayuno. Ahora nos parece extraño, pero a finales del siglo XIX y principios del XX, las palomitas de maíz se servían comúnmente como cereal para el desayuno.

Las recetas de los números de principios del siglo XX de la revista Good Housekeeping sugerían moler el maíz reventado y servirlo con leche y fruta. Mientras tanto, en Estados Unidos, el Departamento de Agricultura sugirió hervirlo con agua y servirlo como avena.

En su libro de cocina de 1916 Recetas de palomitas de maíz, Mary Hamilton Talbott recomendó remojar las palomitas de maíz en agua fría durante la noche y luego cocinarlas en leche por la mañana, tal vez un precursor de la avena durante la noche.

A pesar de la plétora de recetas, el cereal de palomitas de maíz finalmente dio paso a opciones de envasado más refinadas, y para la Segunda Guerra Mundial, su tiempo como alimento básico del desayuno llegó a su fin.