SIN MAQUILLAJE

  • EL CEREBRO

¿Qué sucede con nuestro cerebro que parece que se va a pasear por su lado cuando estamos dormidos y soñamos?

R. El cerebro funciona de manera diferente durante el sueño en comparación con cuando estamos despiertos, pasando por varios procesos críticos:

* Conexiones y aprendizaje: el sueño no MR mejora la neuroplasticidad, ayudando al cerebro a formar nuevas conexiones y consolidar el aprendizaje. El sueño MR estabiliza estos recuerdos, evitando que se sobrescriban.

* Liquidación de residuos: el sistema glinfático se vuelve más activo durante el sueño, eliminando toxinas como el beta-amiloide, que se acumulan durante el día y están vinculados a enfermedades neurodegenerativas.

* Sueño y procesamiento sensorial: durante el sueño MR, el tálamo envía señales sensoriales a la corteza, creando sueños vívidos. El cuerpo permanece paralizado para evitar la actuación de los sueños.

* Restablecimiento del neurotransmisor: el sueño permite que los neurotransmisores como la serotonina y la norepinefrina descansen y restauren la sensibilidad, apoyando la regulación del estado de ánimo y la función cognitiva.

 

 

  • APRENDER

Don Alfredo, ¿en algún momento dejamos de aprender?

 

R. Otra maravilla de este cuerpo. Nuestros cerebros nunca dejan de aprender. Esta es la belleza de la neuroplasticidad: la capacidad notable de nuestros cerebros para reorganizarse y formar nuevas conexiones a lo largo de la vida, adaptándose a nuevas informaciones y experiencias.

Aunque ciertos factores como la edad y las enfermedades pueden influir en el ritmo y la facilidad del aprendizaje, la capacidad permanece.

El aprendizaje y la estimulación continua—a través de la lectura, las interacciones sociales, o el aprendizaje de nuevas habilidades— ayudan a mantener nuestros cerebros activos y saludables.

Ejemplos de cómo diferentes actividades impactan nuestras funciones cognitivas:

1. Lectura: estimula áreas del cerebro relacionadas con el lenguaje, la creatividad y la capacidad de concentración.

2. Ejercicio físico: aumenta el flujo sanguíneo al cerebro, mejorando la memoria y las habilidades cognitivas.

3. Juegos de estrategia: juegos como el ajedrez o el sudoku mejoran la resolución de problemas y el pensamiento crítico.

4. Aprender nuevas habilidades: aprender un nuevo idioma o instrumento musical fomenta nuevas conexiones neuronales y mejora la plasticidad cerebral.

5. Meditación: ayuda a reducir el estrés y a mejorar la atención y la claridad mental.

 

  • SOPLAR

Sabemos que si le soplamos a la sopa caliente se enfría, ¿existe esto al revés, que si le soplamos a algo lo calienta?

R. Curiosamente, soplar sobre la comida también puede funcionar al revés. Al igual que respirar con nuestras manos envasadas cuando están frías puede darles un pequeño impulso de calor, el calor de nuestro aliento también puede transferirse y elevar la temperatura de algunos alimentos, como el helado.

Sin embargo, este efecto es mucho más lento y menos efectivo que el proceso de enfriamiento.

Eso se debe a que normalmente hay un gradiente de temperatura más pequeño entre su respiración, que coincide con la temperatura corporal promedio de 37 grados Celsius, y la comida fría que la de la comida caliente y el aire circundante más fresco.

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