P. SÁNCHEZ
La empresa avícola Huevo El Calvario, inició la construcción de una planta en la comunidad de Benito Juárez en Huamantla, para posicionar a este municipio como el octavo mayor productor de huevo en Latinoamérica.
El presidente municipal, Salvador Santos Cedillo, dio a conocer este proyecto en entrevista colectiva, donde explicó que la inversión no solo fortalecerá la economía local, sino que también generará empleos y oportunidades laborales a los habitantes de la región.
Huevos El Calvario es una empresa líder del mercado avícola en México y América Latina, fue fundada en 1951 por Don Zeferino Romero Sánchez en el Rancho El Calvario en el municipio de Tehuacán en el estado de Puebla.
Actualmente, es una empresa reconocida por su producción y distribución de huevo blanco de alta calidad en México y América Latina.
Esta empresa cuenta con áreas reproductoras, incubadoras, crianzas y ponedoras, además de una infraestructura de plantas de producción con mil 850 empleados, una flotilla de vehículos y bodegas en la república mexicana.
El 90 por ciento de su producción enfocada al mercado nacional se expande en la presentación de 360 unidades en la república mexicana y el otro 10 de por ciento a tiendas de autoservicio de las capitales y centros turísticos del país.
Más de 9 millones de gallinas de El Calvario producen diariamente 7.5 millones de huevos de primera calidad, con una producción anual de 270 millones de huevo, equivalente a 160 mil toneladas.
El Calvario cuenta con plantas de alimentos, con una capacidad de producción de 50 mil toneladas de producto terminado, donde una flotilla de más de 20 trailers son abastecidos para llevar el alimento a las plantas de reproductoras, crianza y ponedoras.
Esta empresa, cuenta con certificaciones como FSSC, ISO y ESR y es la única avalada por la Sociedad Mexicana de Cardiología (SMC).
La llegada de la planta de Huevo El Calvario a Huamantla, representa un paso significacito en el desarrollo económico y agroindustrial de la región y del estado.
