Demian Márquez
Con el propósito de fomentar el turismo y reactivar su economía, en el municipio de Zacatelco se llevará a cabo el Festival Cervecero Zacatelco 2021.
Este festival será del 3 al 4 de diciembre, en el parque ecológico “Los Ladrillos”, donde se contará con la participación de 15 productores de cerveza artesanal, además que esperan una asistencia total de seis mil personas y una derrama económica de alrededor de 140 mil pesos.
Por su parte, el director de turismo de Zacatelco, Rogelio Álvarez Trujillo, director de Turismo del ayuntamiento de Zacatelco, expuso que con este tipo de eventos, buscarán posicionar al municipio como un lugar con vocación turística, además de apoyar al gremio cervecero para promocionar sus bebidas.
Mientras que el representante de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Tlaxcala, Alejandro Jiménez Corona comentó que su participación en este evento es con el fin de coadyuvar en la reactivación económica y además promover sus bebidas ante las problemáticas que han presentado para colocarlas en el mercado, debido a la alta comercialización de esta.
“Las empresas que se dedican a la comercialización de bebidas alcohólicas pagan, por poner un ejemplo, 5 mil pesos de licencia por vender 99 cervezas y los productores de cervezas artesanales, que venden sólo una cerveza, pagan lo mismo”, explicó.
Mientras que el coordinador del evento, Emilio López Báez, coordinador del evento, explicó que en este festival contarán con la participación de productores de cerveza artesanal de distintos estados, entre ellos, Estado de México, Hidalgo, Puebla y Tlaxcala.
Como parte complementaria del festival, anunciaron que habrá grupos musicales, show para niños, y degustación de comida típica de la región, pues se trata de un evento familiar en el que se cuidará que solo se venda un máximo de dos cervezas por persona.
Finalmente, en materia de seguridad, resaltaron el apoyo de una brigada de seguridad, además que se contará con un plan de protección civil y de vialidad para no perder la esencia de un festival cervecero familiar.
