Fabiola Márquez
El titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en el estado de Tlaxcala (COEPRIST), Stevens del Razo Titular, informó que la dependencia mantiene activos diversos operativos de verificación sanitaria en el estado, con énfasis en la protección de la salud pública durante la temporada de calor.
El funcionario señaló que, hasta el momento, la COFEPRIST no ha emitido lineamientos adicionales o instrucciones específicas para Tlaxcala; sin embargo, esto no ha detenido las acciones locales, ya que la COEPRIST continúa trabajando bajo sus programas ordinarios de vigilancia sanitaria.
Entre las acciones recientes, destacó las inspecciones realizadas en tiendas de origen coreano y chino, donde se llevaron a cabo operativos enfocados en la detección y aseguramiento de vapeadores, productos cuya comercialización se encuentra restringida por la normativa vigente en México. Estas revisiones forman parte de una estrategia preventiva para evitar la distribución de artículos que puedan representar un riesgo para la salud, especialmente entre jóvenes.
En cuanto al impacto de las altas temperaturas, Stevens del Razo explicó que se han reforzado los operativos en establecimientos dedicados a la preparación y venta de alimentos, como restaurantes, fondas y cocinas económicas. Detalló que el objetivo principal es prevenir enfermedades gastrointestinales, las cuales tienden a incrementarse durante esta época del año debido a la descomposición más rápida de los alimentos.
Las acciones de supervisión incluyen la verificación de condiciones higiénicas en cocinas, áreas de almacenamiento y manejo de insumos, así como la correcta refrigeración de productos perecederos. Además, personal de la COEPRIST realiza la toma de muestras de agua purificada para análisis de laboratorio, con el fin de garantizar que sea apta para el consumo humano.
El titular de la dependencia enfatizó que estas inspecciones se realizan exclusivamente en comercios establecidos, ya que la COEPRIST no tiene competencia directa para intervenir en el comercio ambulante. No obstante, reconoció que existen denuncias ciudadanas relacionadas con este tipo de actividad, mismas que son canalizadas a las autoridades correspondientes.
En materia de sanidad, también se mantiene vigilancia sobre la presencia de fauna nociva y plagas en establecimientos, como roedores o insectos, los cuales pueden representar un foco de infección si no son controlados adecuadamente. En este sentido, aseguró que se aplican medidas preventivas y correctivas para evitar riesgos a la salud de los consumidores.
Finalmente, Stevens del Razo Titular adelantó que en las próximas semanas se intensificarán los operativos de supervisión en baños públicos, derivado de diversas denuncias ciudadanas que alertan sobre condiciones insalubres en estos espacios. Indicó que el objetivo es verificar que cumplan con las normas de limpieza, mantenimiento y disponibilidad de servicios básicos, garantizando así entornos seguros para la población.
Con estas acciones, la COEPRIST busca fortalecer la cultura de la prevención y asegurar que los establecimientos cumplan con la normativa sanitaria, particularmente en una temporada donde los riesgos a la salud pueden incrementarse si no se mantienen las condiciones adecuadas de higiene.
