Entregarán declaratoria de patrimonio mundial del metepantle a Tlaxcala

Entregará la FAO en Roma, Italia, el reconocimiento  de Patrimonio Mundial al Sistema ancestral agrícola metepantle a Tlaxcala, el 31 de octubre como distinción a este sistema que es el futuro de la alimentación en el mundo.

Para esta declaratoria, la FAO ha realizado un muy profundo recorrido de reconocimiento al sistema metepantle en toda la entidad tlaxcalteca y en esta ocasión, Alfredo Mayela del Programa del Frente Parlamentario contra el Hambre de la FAO, junto con periodistas internacionales y locales, recorrieron la comunidad de Las Mesas en el municipio de Tlaxco, junto con la senadora Ana Lilia Rivera Rivera, principal impulsora del sistema metepantle, quien presentará dos exhortos al gobierno de Tlaxcala para fortalecerlo.

Estña insignia será entregads por el director general de la FAO en Roma, a la senadora Ana Lilia Rivera Rivera como representante de los campesinos tlaxcaltecas, por este Sistema agrícola de Patrimonio Mundial.

El Sistema agrícola ancestral metepantle en las zonas montañosas de Tlaxcala, fue designado como patrimonio agricola de importancia mundial en 2025.

Este, es un sistema resistente al cambio climático, que alberga al sistema milpa integrado por el maiz, frijol y calabaza,en el que habitan y conviven abejas,conejos y ardillas, además  de quintoniles, malvas, hongos.

Además se complementa con los jagüeyes que retienen el exceso de humedad de las terrazas vivas y donde se cultivan productos de agua como ajolotes, acciones y carpas.

Los municipios dónde el sistema metepantle está más completo el estado de Tlaxcala son Chiautempan, Altzayanca, Tlaxco, Nanacamilpa, Ixtacuictla, Terrenate  y Calpulalpan, pero existe en 33 municipios y representa 26 mil hectáreas y representa el 13 por ciento de cultivo en el estado.

En esta visita a la comunidad de Las Mesas en Tlaxco, se realizó un ritual de permiso a la madre tierra, recorrido a los campos para conocer el sistema metepantle y el sistema milpa, así como la demostración del capado a un maguey agave de salmiana, para la producción posterior de pulque, además del ritual de agradecimiento.

Finalmente, dieron a conocer que en Calpulalpan, Tlaxcala se instaló una escuela INSITU, para el cuidado y reproducción del sistema metepantle y el rescate de más 2 mil plantas de maguey.