ALFREDO LA MONT III

MENÚ DE DAMAS: ¿Qué ha sucedido con el famoso menú de damas? ¿Recuerdo haberlo visto en algunos restaurantes de lujo, pero ya no, a que se debe?

1. El “menú de damas” como era llamado consistía en un menú regular con la acostumbrada descripción de los platillos, pero con la glacial diferencia que este menú no tenía precios. Se asumía que cuando una dama y un caballero se sentaban a la mesa era el hombre quien se encargaría de pagar la cuenta. A la dama se le daba este menú sin precios para no ofender su sensibilidad (!).

Allá por principios de los 80s en Los Ángeles el restaurant L’orangerie (entre otros) tenía esta costumbre y tuvo que suspenderla bajo la amenaza de una demanda civil por ser discriminatoria contra las mujeres. Esto fue consecuencia de cuando en una comida de negocios una dama invito a un caballero a comer y ella recibió este menú sin precios, ya que se asumía que era el caballero quien pagaría.

MANUEL MONTAÑO: Hace algunas semanas usted escribió con respecto a López Obrador que ha sido el presidente más atacado de la historia reciente, ¿no cree usted que el diariamente contribuye a esto, polarizando a la sociedad con esa actitud maniquea que lo caracteriza? Yo hubiese esperado que en cuanto tomara posesión, iba a hacer algo para unir a todos los mexicanos, pero parece que no le interesa.

Don Manuel, le pido que por favor me haga esta pregunta en un año. A lo mejor peco de optimista.

PLANETAS: ¿Qué es lo que hace que aun objeto en el espacio se le considere como planeta y a otro no?

1. Los objetos que flotan en el espacio deben obedecer tres reglas para ser clasificados oficialmente como un planeta. La regla número uno es que debe orbitar una estrella. En el caso de nuestro sistema solar, un planeta tiene que orbitar alrededor del sol.  Eso descalifica a la luna y a todas las demás lunas de ser clasificadas como planetas ya que orbitan sus respectivos planetas.  Las reglas oficiales establecen que un planeta tiene que tener suficiente gravedad para forzarse a sí mismo en una forma esférica.  Esta regla está diseñada para excluir todos los objetos más pequeños que se pueden encontrar en los bordes de nuestro sistema solar.  Los asteroides a menudo orbitan alrededor de las estrellas, pero son demasiado pequeños para tener suficiente gravedad como para ser redondos.  Otra regla para eliminar planetas más pequeños, y la regla que eliminó al pobre Plutón de ser un planeta oficial, es que los planetas tienen que ser más grandes que cualquier otra cosa que cruce su órbita.

EDUCACION: ¿Qué países son los más educados del mundo?

1. De acuerdo a la Organización Para Cooperación y Desarrollado Económico estos son los 10 primeros:

Luxemburgo, Noruega, Finlandia, Australia, Estados Unidos, Reino Unido, Korea del Sur, Israel, Japón y Canadá.

El Foro Económico Mundial clasificó la calidad educativa de México en el nivel primario en el puesto 69 de 130 países (detrás de Argentina, Chile, Uruguay, Colombia y Perú, pero por delante de Brasil, Ecuador y Venezuela).

TOROS/RODOLFO SALINAS: La prohibición de la tauromaquia, llevará a la desaparición de la crianza de esa raza de toros, ya que para usarla como alimentación hay mejores razas.

¿Qué seguirá después?, ¿la charrería y la equitación? ” ya que el humano abusa al montarlo” y seguiremos contra los ataques de exterminación a hormigas, mosquitos y moscas.

¿Qué creen que ocurre con los caballos que ya no se utilizaran para arrastrar carruajes turísticos? No creo que exista aun una pensión por jubilación animal.

1. Don Rodolfo, la ignorancia es la cuna de estas posiciones. Poco a poco hemos avanzado y mi fe en una humanidad empática me mantiene optimista. Claro, optimista proactivo, no pasivo.